Risotti & Piatti a base di Riso

ANTIPASTI

100% SENZA GLUTINE

Arancini di Riso con Salsa

€ 8,00

Polenta morbida di Riso Nero Beppino con Gorgonzola

€ 8,50

Vellutata di Patate con Funghi Porcini e Cialda di Riso

€ 9,00

Tagliere di Salumi e Formaggi tipici veronesi con Polenta di Riso fritta

€ 14,00

Polenta di Riso Rosso Rosetta fritta

con Baccalà* mantecato

€ 10,00


RISOTTI

100% SENZA GLUTINE 

Disponibile anche Pasta di Riso

Risotto all'Isolana nel Pentolino

Tradizionale di Isola delle Scala con carne di Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino

€ 16,00

Risotto Cacio e Pepe

€ 13,00

Risotto all'Amarone

€ 17,00

Risotto con Radicchio e formaggio Monte Veronese

€ 15,00

Risotto con Funghi misti

€ 15,50

Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella

€ 17,00

Risotto con Anatra, Arancia e Pinoli tostati

€ 17,00

Risotto con la Zucca

€ 15,00

Risotto con Ragù di Cinghiale, crema di Peperoni

e Erba cipollina

€ 18,00

Risotto con Riso Lillà, Broccoli, Zenzero ed Agrumi

€ 16,50

Risotto con Zafferano e Spezzatino di Manzo

€ 17,00

Risotto con Crema di Cavolo viola, Porri e Pancetta croccante

€ 16,00

Risotto con Salmone*, crema di Pomodori secchi e Aneto

18,00

Risotto con Pesce fresco del giorno

€ 20,00

Risotto del giorno

€ 16,00/18,00/20,00


DESSERT

100% SENZA GLUTINE

Sbrisolona di Riso con Crema Zabaione

€ 7,00

Brownie con Farina di Riso al Cioccolato, Nocciole e

Caramello salato

€ 8,00

Tiramisù con Plum Cake di Riso Melotti

€ 8,00

Tortino di Farina di Riso con Mele e Cannella

(senza lattosio)

€ 8,00

Cheesecake di Riso

€ 8,00